我家餐厅冰箱通海洋第131节(第3/3 页)
们过来尝一尝。”
“真没想到你们竟然会带我们来吃海鲜。”另外五个老头头都是海城来的,海城最不缺的就是海鲜。
“不一样的。”老章说道。
“对,味道很好,手艺也好,你们一定要细细品尝。”之前来过的几个老头头也跟着附和着,他们怕老朋友不信这个海鲜很特别,都没有明说,等他们亲自体会后就知道海鲜的好了。
几个老头头不太相信:“行,我们等着。”
叶久久正在做他们点的菜,从先竹麦鱼放入蒸箱里,再将油浸鱼做上,然后再做大虾开口笑锅贴和铁板虾滑,
等将这几个菜做好陆陆续续的送出去,几个老头头尝到味道后俱是一惊,“这真是海鲜做的?”
老章嘿了一声,“不是海鲜还是什么?这么明显的虾肉你看不出来?”
“我知道啊,可我吃过的虾肉没有味道这么好的。”其中一个老头头不敢相信,因为味道太特别了,好像有一股海的味道,而且吃着特别q弹滑糯,和平时吃的差别很大。
之前来过的一个老头说:“你们吃的养殖的吧。”
“怎么可能,我亲自去码头买的,都是海里新鲜捕捞出来的。”几个老头头吃着鲜甜多汁的竹麦鱼,“味道真不错。”
“可能水质的不同,养出来的也不同。”老章也尝了尝这个鱼,肉质粉红,鲜甜嫩滑,味道很好。
“这倒也是,我就知道很多没有品质很好的海产地,每次运出来的都是送去了五星酒店,没有关系很难吃到。”一个老头头推测叶久久这里的海鲜是从其中一个地方出来的,“应该是吧?”
“这我就不知道了。”老章尝了尝油浸鱼,“我觉得手艺也是很重要的一个因素。”
一个老头头说:“没错,这个油浸鱼就做得也不错,青斑鱼肉质细嫩,原汁原味,清淡可口,没有一点手艺做不到再这么好吃。
“肉质清淡鲜甜,与上面的酱汁搭配在一起吃着非常不错。”
“一午鱼二斑鱼,本身这个青斑鱼也是不错的。”
“没错。”
叶久久听着外面没有再深聊,默默的松了口气,真怕他们聊多了,把她这点底子翻个底朝天。
她低头继续做菜,做着做着发现陵余走到了她的跟前。
她看着似有什么话要说的陵余,“又有客人来了?把菜单给我就行。”
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